Дополнительное питание в походах.

● Дополнительное питание в походе. ➤ Что из дополнительного питания можно добыть в походе и стоит ли на него рассчитывать? ➤ Река, лес - это рыба, грибы и ягоды. Звучит ободряюще и достаточно вкусно, но так ли это на самом деле. ➤ На популярных маршрутах, где за сезон проходят тысячи туристов, вероятность большой добычи значительно уменьшается. Если у вас большая группа и вы запланировали десятки блюд из рыбы и грибов, то ваши ожидания могут не оправдаться. ➤ Но если вы идёте один, то пара грибов и пара рыбок за целый день очень вероятна! ➤ Для начала, что надо понимать, в каком месяце вы собираетесь в поход. Самые грибные и рыбные месяцы это конец июня, июль, август и середина сентября. ➤ Для примера возьмём реку в Карелии. Как правило, группы идут от одной стоянки к другой. Соответственно на стоянках все ловят рыбу, собирают грибы, ягоды и когда вы туда дойдёте, то найти что-то съедобное может не получиться. Что лучше делать? Ловите рыбу и собирайте грибы там, где ещё не ступала нога туриста. Полтора, два часа не выбьют вас из намеченного графика, но зато вы всегда будите с хорошим уловом! ➤ В своё время я ходил по реке Чирко-Кемь, я останавливался там, где остальные проплывали мимо. В одном месте я оказался на поляне с морошкой, сотни литров свежей ягоды! За несколько минут я собрал пару литров и спокойно пошёл дальше. Потом была чудесная поляна с белыми грибами 47 белых в одном месте! По пути, я останавливался и ловил рыбу, щука и тройка окуней всегда была на ужин. ➤ Как то, сплавляясь по реке, я встретил группу которая сушила десятки щук на верёвках. Разговорились. Оказалось, что они везут почти все продукты обратно домой! Рассказали, что 8 дней они едят только рыбу! Щука ловилась везде, на всё и в большом количестве. ● Подытожим. 1. На многолюдных маршрутах, можно планировать дни, без продуктов рассчитывая на дары природы, можно не брать продукты на 2-3 приёма пищи. Как правило, это выпадает на ужин. Но ловить рыбу и собирать грибы, лучше в местах, где нет стоянок. 2. На маршрутах, где фактически нет туристов, вероятность, что вы наловите рыбу и наберёте грибов фактически 100%. Районы полярного и приполярного Урала. Мало посещаемые реки Карелии. 3. Ягоды, я не рассматриваю как источник еды, но компоты и варенье никто не отменял. 4. В регионах, где есть кочующие оленеводы (район Карского моря), можно купить оленину.